～本州のはしっこに移住して自給自足を始める～
～本州のはしっこに移住して自給自足を始める～
今日は仲間のりょうへい君から
こんなに立派なズッキーニをもらいました
りょうへい君は私たちと同じく
昨年この向津具半島に移住してきて
今年の夏から無農薬・無化学肥料で育てた
野菜の宅配販売はじめます。
（宅配野菜の詳細はコチラ→めぐりカルチャー）
今夜は頂いたズッキーニを使って
夜ごはんを作りました
ズッキーニとポテトのキッシュ
塩麹の和風ラタトゥユ
ズッキーニ入りお味噌汁
ズッキーニのピクルス
こちらは常備菜用に。
ズッキーニは火を通しても
生で食べても美味しくて
色々なお料理に使えてとっても便利です。
私たちの畑も少しずつ夏野菜が実りはじめ
夏の訪れをかんじます
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百姓庵
NPO法人メダカのがっこう
鰹節問屋
くみさんブログで紹介してくれてありがとうございます＾＾
ズッキーニ料理すごい美味しそうですね～！
2013年6月23日 10:56 PM | りょうへい
ズッキーニありがとう！
おいしい野菜をたくさん作ってね～♫
宮味
2013年6月24日 11:47 AM | doumyou