初物ズッキーニ by宮味

今日は仲間のりょうへい君から

こんなに立派なズッキーニをもらいました

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

りょうへい君は私たちと同じく

昨年この向津具半島に移住してきて

今年の夏から無農薬・無化学肥料で育てた

野菜の宅配販売はじめます。

(宅配野菜の詳細はコチラ→めぐりカルチャー

 

今夜は頂いたズッキーニを使って

夜ごはんを作りました

 

P1050422

ズッキーニとポテトのキッシュ

 

P1050425

塩麹の和風ラタトゥユ

 

 

P1050424

ズッキーニ入りお味噌汁

 

 

piku

ズッキーニのピクルス

こちらは常備菜用に。

 

ズッキーニは火を通しても

生で食べても美味しくて

色々なお料理に使えてとっても便利です。

 

私たちの畑も少しずつ夏野菜が実りはじめ

夏の訪れをかんじます

 

コメント一覧
  • くみさんブログで紹介してくれてありがとうございます^^
    ズッキーニ料理すごい美味しそうですね~!


    2013年6月23日 10:56 PM | りょうへい

    • ズッキーニありがとう!
      おいしい野菜をたくさん作ってね~♫

      宮味


      2013年6月24日 11:47 AM | doumyou

この記事にコメントを書く

(必須)

トラックバックURL

自給自足最新日記
P1080602

「くら里木」ブログ更新しました

2017年5月10日

「くら里木」ブログ更新しました。 収穫前のお楽しみ...

続きを読む

P1080607

「くら里木」ブログ更新しました。

2017年5月9日

「くら里木」ブログ更新しました。 薬草風呂でデトックス...

続きを読む

P1080599

「くら里木」ブログ更新しました。

2017年5月8日

「くら里木」ブログ更新しました。 人生最後の・・・...

続きを読む

P1080604

「くら里木」ブログ更新しました

2017年5月7日

「くら里木」ブログ更新しました。 本日のデザート...

続きを読む

P1080596

「くら里木」ブログ更新しました。

2017年5月6日

「くら里木」ブログ更新しました。 醤油のその後...

続きを読む

P1080595

「くら里木」ブログ更新しました。

2017年5月5日

「くら里木」ブログ更新しました。 自家製パン  ...

続きを読む

6fba2145e7d6b17488a2dd3594f36d87-1

お知らせ

2016年12月15日

しばらくブログをお休みしていました。 楽しみにして見て頂いていた方、ごめんなさい。   農家民宿「くら里木」のホームページを 新しく立ち上げました。 そちらでは「里山での日々」でブログを綴っ...

続きを読む

P1080491

田植え日和  by宮味

2016年6月24日

先週末、無事田植えが済みました。   最近雨が続いていましたが   その日はとても良い天気で   まさに田植え日和!     我が家の田んぼは2反あり...

続きを読む

P1080433

1周年と田んぼ

2016年6月14日

今年から念願叶ってお米づくりをはじめました。 田んぼは長い間使われていなかったところなので 耕すのも一苦労。 畦を整備して、穴だらけの田んぼに水を 溜めるまでの作業は思ったより大変で しばらくブログも...

続きを読む

syuugou

リノベーションワークショップ2015開催致します!!参加者大募集!!

2016年6月8日

僕らの住むムカツク半島の先端、油谷島にある築300年!?の古民家をスペシャリストたちが大改装しちゃいます! 向津具の中でも最古の部類に入る超古民家で、計画的陳腐化なんて言葉とは真逆の体験してみませんか...

続きを読む

» 未分類