きのこの山。 by道明

今冬、荒れた山を開墾しつつ、ぶち重いクヌギ、クロキ、山桜の原木数十本を運ぶこと何度となくっ!!

 

クロキにはキクラゲを!

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山桜にはなめこを!(ネバネバ好きとしては外せない。笑)

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椎茸2種にはクヌギを!(1.8ℓ柿渋のボトルは大きさ比較に。大きい原木は直径30cmぐらいあろうか)

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まだ荒れた裏山の竹林に場所を作り、仮伏せする。

 

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ついに椎茸2種、きくらげ、なめこの菌打ち完了!

 

5月までは保温してあげ、

来年からめくるめく『きのこ』の世界を堪能できる予定!のはずですが。。。

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