ドイツワイン!? by道明

移住仲間のまきさんプロデュース弾丸山口市ツアー!!
行ってきました、山口市のオーバーヴィーゼさんで初のドイツワインの仕入れ。
自宅の一室を店舗とし、とても素敵なご夫婦で、ドイツワインへの愛情と丁寧なお話に癒された!
宿を始める旨を話すと、お祝いにとなんとスパークリングワインと赤ワインをプレゼントしていただきました!

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純粋にこのドイツワイン達の美味しさを伝えたいという気持ち!

 

その作り手さんと直に繋がり、愛情を持って扱われてるワイン達!!

 

僕らの宿のメインのお酒は日本酒なんだけども、こういう方やモノに出会うと、

その枠を超えて一緒になって応援したくなる!


みんな集まったときに頂きたい!

 

そんなワイン、コルクを抜くのが楽しみです!

 

ちなみに下の写真は関係ないんだけども、先日ミーティングした同じ向津具半島のNPO法人パタ屋からの冬の合い間の風景。

南国かっ!!

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